食用油品安全再度引發關注。泰山、福壽、福懋3家公司使用的代製廠中聯油脂「大豆沙拉油原料」，因自主檢驗發現苯駢芘（BaP）超過標準，業者已啟動下架回收作業，總計15款產品受影響。食藥署提醒，民眾若家中持有相關批號產品，應立即停止食用，並依各業者公告方式辦理退貨。
食藥署表示，6月30日及7月1日連續接獲中聯油脂主動通報，指其供應給泰山、福壽及福懋使用的大豆沙拉油原料，在第三方檢驗中檢出苯駢芘8.1 μg/kg，未符合我國「食品中污染物質及毒素衛生標準」。該批問題原料批號為315-1150404，製造日期為115年4月4日，有效日期至115年9月30日。
經查，這批原料實際於4月8日至10日間出貨，分別供應福懋約588公噸、福壽約421公噸、泰山約291公噸，合計約1300公噸。食藥署已會同台中市食安處前往查核，並將持續督導相關產品下架、回收及後續製程檢討。
毒物專家提醒，苯駢芘屬於多環芳香烴的一種，已被國際癌症研究機構列為一級致癌物，長期暴露可能增加健康風險。若是長期吸入，可能與肺部癌症風險有關；若長期食用受污染食品，也可能提高腸胃道相關癌症疑慮。不過，專家也指出，苯駢芘沒有特殊解毒劑，若民眾曾誤食，不必過度恐慌，可多攝取新鮮蔬果、維持均衡飲食，並留意後續身體狀況。
泰山表示，已第一時間預防性下架使用該批原料的沙拉油及調合油，並將4月至6月生產批次擴大納入回收範圍。受影響產品包含金酥耐炸油18L、沙拉油18L、環保鐵桶沙拉油18kg、泰山不飽和大豆沙拉油2.6L、泰山精選蔬菜油3L、泰山好理調合油2L、泰山大豆沙拉油0.6L、泰山歐式果實精華調合油1.5L，以及泰山好理調合油0.6L等9項。
退貨方式方面，泰山指出，凡4月至6月曾購買上述產品的消費者，可透過0800-079080專線、官方Line、官網或社群平台聯繫。若有購買憑證或發票，可寄回泰山總公司並附上掛號回寄地址，泰山將以郵政匯票方式退款，消費者可至郵局兌換現金。
若無法提供發票，或發票遺失，只要能證明於相關期間購買受影響產品，泰山將安排專人聯繫並到府收回產品。相關退貨作業即日起受理至9月30日。
福壽實業則表示，已向衛生主管機關通報並完成產品流向調查，受影響品項與批號均流向B2B經銷通路，並未銷往大型連鎖量販、超市、超商及電商平台。福懋油脂也指出，接獲代製廠通報後，相關批次成品已全面停止出貨，並啟動流向盤查與下架回收作業。
食藥署呼籲，消費者應檢查家中油品品牌、品項、製造日期與批號，若符合業者公告範圍，請勿繼續食用，並依業者退貨流程辦理。後續衛生機關也將持續追蹤回收情形，確保問題產品不再流入市場。
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