近期社群平台吹起一波韓式瘦身風潮，不少網友分享，靠著調整吃飯時間、控制每日熱量，再搭配飯前黑咖啡，就算沒有天天進健身房，也能慢慢看見體態變化。相關做法在Threads與小紅書引發討論，有人實測數週後表示小腹變平、腰圍縮小，也有人稱2個月瘦下10公斤，讓這套「懶人減肥法」迅速爆紅。
這套方法之所以受到歡迎，主因是不用高強度運動，也不需要複雜菜單。對工作忙碌、下班後沒力氣運動，或本來就不喜歡流汗的人來說，只要從每天吃什麼、什麼時候吃開始調整，就比嚴格健身計畫更容易持續。
韓網流傳的做法，第一步是先觀察身體狀態。不少人會在晚上睡前量體重，隔天起床上完廁所後再量一次，藉此了解睡眠期間水分代謝與身體變化。若兩次數字差距較明顯，通常代表夜間排水與代謝狀況較佳；若變化很小，則可能與水腫、作息或代謝偏慢有關。不過，這只能作為生活參考，並不能等同醫學診斷。
第二個重點是熱量管理。許多韓國女生會先了解自己的基礎代謝率，再安排每天攝取量，避免長期吃進超過身體需要的熱量。這並不是要求完全不吃澱粉或只吃水煮餐，而是讓飲食維持在可負擔、可長期執行的範圍內，讓體重穩定往下降，而不是短時間暴瘦後快速復胖。
第三個被討論最多的做法，就是黑咖啡搭配168飲食法。不少人會在正式吃飯前喝一杯無糖黑咖啡，利用低熱量與飽足感，降低正餐前亂吃零食的機率。168飲食法則是把進食集中在8小時內，例如中午開始吃第一餐、晚餐在晚上8點前結束，其餘時間讓腸胃休息，也減少深夜進食的機會。
不少網友分享，剛開始執行時最明顯的感受是水腫變少，臉部線條、腰腹與下半身看起來比較輕盈。也有人表示，過去一想到減肥就覺得要跑步、重訓、節食，壓力很大，但改成管理進食時間後，反而比較能持續。
不過，這類方法仍需依個人體質調整。若為了快速變瘦而長時間不吃、只靠咖啡撐著，可能造成頭暈、低血糖、胃部不適，甚至影響月經週期與基礎代謝。尤其本身有胃病、血糖問題、慢性疾病或正在懷孕、哺乳者，更不適合自行嘗試長時間空腹。
營養觀點來看，想健康減重仍要吃得均衡。即使採用168飲食，也應在進食時間內攝取足夠蛋白質、蔬菜、好油脂與適量優質澱粉，避免只追求體重數字下降。真正能維持的身材，不是靠極端少吃，而是讓飲食、睡眠與作息逐漸變成不容易發胖的生活模式。
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