Pexels/示意圖 1 min read 即時新聞 生活健康 端午吃粽熱量高營養師提醒南北粽都需節制 2026 年 6 月 19 日 徐佩瑜說,北部粽製作時通常會先將糯米與餡料、調味料拌炒,再包裹蒸熟,因此香氣較濃、米粒口感分明,一顆熱量約500至600大卡。